Quamar Ibrik-Q Koper

De Ibrik-koffiemachine van Quamar is een apparaat waarmee traditionele Turkse koffie kan worden bereid. Dit elektrische apparaat dient als een veilige en efficiënte warmtebron voor de bereiding van Midden-Oosterse koffie, ontworpen om zand op te warmen voor een authentieke koffiebereiding. De Ibrik-Q zandverwarmer is ontworpen om een hoogwaardige en authentieke koffie-ervaring te bieden. Dankzij de robuuste constructie en het vermogen om een constante temperatuur te behouden, biedt de machine een betere controle over het infusieproces. Dit resulteert in een schuimige koffie met een intense en aromatische smaak, zoals de traditie voorschrijft.

Bereiding
Hoewel het bereiden van Ibrik-koffie enige oefening en aandacht vereist, is het gebruik van de machine eenvoudig. Het zand wordt in de elektrische plaat gestort en langzaam verwarmd door de thermostaat aan te passen totdat de optimale temperatuur voor Turkse koffie is bereikt.
Wanneer het zand de gewenste temperatuur heeft bereikt, kan de koffie worden bereid. Het fijne koffiemaalsel en water worden toegevoegd aan de **cezve** of **ibrik**, een traditioneel langwerpig potje met een smalle hals en een lange steel. Dit wordt vervolgens in het hete zand geplaatst.
Het zand fungeert als een thermische isolator en helpt de warmte gelijkmatig naar het potje te verspreiden. Hierdoor bereikt het mengsel langzaam het kookpunt en wordt verbranding van de koffie voorkomen.

Instelknop en oververhittingsbeveiliging
De zandverwarmingsplaten van Quamar zijn ontworpen voor gebruiksgemak en eenvoudig onderhoud en zijn uitgerust met innovatieve veiligheidsfuncties, zoals temperatuurregeling via een instelknop en oververhittingsbeveiliging. Bovendien elimineert het gebruik van een elektrische warmtebron het brandgevaar dat gepaard gaat met een externe warmtebron, zoals een open vlam.