Sage the Barista Pro Black Truffle

Prestaties van baristakwaliteit met een nieuwe, intuïtieve interface die u alle benodigde informatie geeft om thuis third wave-kwaliteitskoffie te zetten. De ingebouwde molen levert de juiste hoeveelheid gemalen koffie voor een volle smaak. Met een opwarmtijd van 3 seconden en nauwkeurige espresso-extractie gaat u sneller dan ooit van koffieboon naar koffiekopje.

Intuïtieve interface
Lcd-scherm met animaties die de voortgang van de maling en extractie weergeven. De lcd geeft u precies de informatie die u nodig heeft voor het perfecte kopje koffie, iedere keer weer.

Snellere opwarmtijd
Het innovatieve ThermoJet-verwarmingssysteem bereikt binnen 3 seconden de optimale extractietemperatuur en gaat direct over van espresso naar stoom. U hoeft nooit meer te wachten op dat perfecte kopje koffie.

Molen met geïntegreerde kegelvormige maalelementen
Met slechts één tik levert de geïntegreerde molen met automatische dosering precies de juiste hoeveelheid koffie voor een perfecte smaak. Verstelbare maalgraad en dosering.

Dosering van 19-22 gram voor een volle smaak
Maak keer op keer een uitgebalanceerde espresso met de juiste hoeveelheid gemalen koffie. Het portafilter van 54 mm met een dosering van 19-22 gram is essentieel voor een volle smaak en third wave-kwaliteitskoffie.

Nauwkeurige espresso-extractie
Digitale temperatuurregeling (PID) zorgt dat het water de juiste temperatuur (+/- 2°c) heeft voor optimale espresso-extractie. Bij pre-infusie bij lage druk wordt de druk vanaf het begin geleidelijk aan verhoogd, waardoor alle smaken tijdens de extractie evenwichtig tot hun recht komen voor een harmonieus kopje koffie.

Melktexturering met microschuim
Met het krachtige stoompijpje kunt u handmatig melk textureren tot microschuim om de smaak van koffie te bevorderen en zelfs latte art te maken.